Содержание
В этой части даётся перечень прав специалиста. Основные права являются типовыми, но второстепенные — например, на участие в собраниях персонала по профильной деятельности — могут различаться в зависимости от величины магазина, характера продукции, входит ли он в розничную сеть и других аспектов.
- Получать от сотрудников магазина информацию, востребованную в своей деятельности.
- Доносить до руководства предложения по путям совершенствования процессов торговли.
- Участвовать в собраниях менеджеров фирмы по вопросам торговли.
- Знакомиться с критериями, используемыми для оценки результатов своей деятельности.
- Представлять магазин во встречах с представителями контрагентов по вопросам, находящимся в зоне своей ответственности.
- Получать премии и льготы по мере выполнения плановых показателей.
- Требовать от руководства магазина создания необходимых условий для выполнения своих обязанностей.
2. Функции
Основные параметры должностной инструкции пока не определены в законодательстве. Существуют лишь рекомендации по её составлению, которые открывают широкий простор для нанимателей по адаптации содержания документа к своим нуждам. Но большинство компаний придерживается определенных стандартов написания инструкции, в том числе по её структуре. Типовая структура должностной инструкции, используемая большинством работодателей:
Во времена дефицита должность товароведа была едва ли ни одной из самых престижных и востребованных. Так как именно он мог достать любые товары, даже самые дорогие. Со временем эта профессия потеряла свою популярность, но не стала менее значимой. Сейчас, с появлением и быстрым развитием сетей супермаркетов и магазинов, только опытный и высококвалифицированный товаровед может ориентироваться в широком ассортименте товаров. Хороший специалист – это прежде всего эксперт по качеству продукции, который следит за тем, чтобы в продажу поступали только лучшие товары.
Должностные обязанности товароведа
Лучшим способом овладеть необходимыми знаниями является получение среднего профессионального или высшего образования в техникуме, колледже или университете. Там можно научиться определять качество и свежесть продуктов, выявлять поддельные товары, разбираться в штрих-кодах и т.д. Однако, теоретические знания ─ это далеко не все, что требуется настоящему специалисту. Чем больше опыта работы с товарами, тем больших вершин он достигнет в карьере.
Ответственность товароведа
- способы контроля качества товаров
- порядок заключения сделок с поставщиками и их документальное оформление
- основы ведения учета товаров и определения потребности в них
- нормативные документы, стандарты, технические условия хранения товаров
- законы торговли
- номенклатуру продаваемых товаров
- правила ведения складского хозяйства
- основы экономики, охраны и организации труда
- принципы оформления витрин и выкладки товаров, правила товарного соседства
- порядок оформления заявок на поставки продукции
- порядок составления претензий
- основы рекламы и маркетинга
- технику безопасности, санитарные нормы, требования пожарной охраны
- оценка, определение градаций качества, диагностика дефектов товаров однородных групп; приемка товаров по количеству и качеству;
- проведение сортировки товаров при подготовке к продаже;
- внутрифирменный контроль качества, режима и сроков хранения; обеспечение условий и сроков хранения; минимизации потерь при транспортировании, хранении, подготовке к реализации;
- идентификация и обнаружение фальсификации товаров конкретных видов и наименований;
- документальное и информационное обеспечение управления товароведной деятельности;
- предоставление информации для статистической и бухгалтерской отчетности;
- организация работы складского хозяйства;
- работа с поставщиками и посредниками;
- формирование спроса и стимулирование сбыта товаров;
- участие в маркетинговых исследованиях и разработке стратегии организации.
Сфера профессиональной деятельности
Товаровед — специалист, отвечающий за контроль количества и качества товаров, поставляемых на предприятия розничной и оптовой торговли. Основная деятельность товароведа связана с заказом товаров, подбором их ассортимента, контролем наличия и поставкой товаров соответствующего качества в договорные сроки.
Родственные профессии
- законодательство в области стандартов по метрологии и сертификации; основные товароведные характеристики товаров однородных групп;
- виды и основные причины возникновения потерь товаров;
- порядок списания товаров;
- технологию товародвижения, ее материально-техническую базу;
- порядок сертификации продукции и услуг;
- требования в области обеспечения безопасности товаров и услуг;
- правила приемки, хранения и реализации товаров;
- методы изучения покупательского спроса;
- оперативный учет и отчетность.